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全國酵素包養“龍頭”是如何煉成的
——來自恒利康生物科技股份無限公司的調研陳述
河南日報客戶端記者 孟向東 河南日報社包養全媒體記者 司馬連竹 通信員 郭亞楠
位于我國地輿南北天然分界限上、伏牛山南麓的南召縣，是一座富含生態資本的天然寶庫。跟著生物科技、古代西醫藥技巧的成長，南召縣當令引進國際前沿技巧和年夜型企業，以微生物發酵轉化果蔬、菌類和藥材無益成分，制成生物酵素、活態益生菌等新產物，開辟出安康財產新賽道。這此中的典範代表，就是恒利康生物科技股份無限公司。
正如一株株肉眼微不成察的益生菌，繁衍出百億單元的生物酵素，恒利康公司歷經近20年的成長，也從加工、生孩子、發賣到技巧研發一個步驟步積聚沉淀，成長成為主營農產物蒔植、中藥材深加工以及益生菌、植物酵素、植物發酵液、植物發酵飲品、固液體飲料、植物提取物等產物生孩子的古代化高新技巧企業，構成了年產值30億元範圍的高低游財產鏈條。
小小益生菌，成為恒利康公司翻開成長之路的“生物password”。本地更是依托辛夷等中藥材上風，將中藥材和酵素聯合，拓展一、二、三財產，包養網心得繚繞恒利康生物科技財產鏈打造“中國酵素之都”和生物康養基地。
地利天時，培養自然好菌種
酵素全主動生孩子線。
走進恒利康公司植物酵素生孩子基地，在一座寬廣的廠房棚頂下，記者眼前是包養故事上萬個被通明薄膜籠罩的年包養網站夜缸，與釀造食用醋的瓷缸很是類似。
“不單容器類似，酵素異樣也要經過的事況投料、天然發酵的經過歷程。”恒利康公司董事長李恒告知記者，生孩子酵素的經過歷程跟釀醋類似，但原料加倍豐盛，有玉米、紅薯等食糧類，也有瓜果、蔬菜和中藥材，多達170余種。
這么多分歧品種的果實和植物，若何轉化為酵素產物？李恒說，釀醋要用曲，而轉化酵素用到的“曲”，是數十種噬生菌。這些顛末特別培養、挑選的菌種，在發酵缸內慢慢分化、吞噬原料，顛末最長720天的生化反映，才構成酵素原液。
包養恒利康生物發酵科研中間。
在恒利康公包養管道司的檢測試驗室內，完成發酵的酵素原液被導進試管，呈醬紫色、形狀濃稠，聞上往有食用醋的酸味卻不刺鼻，帶著淡淡的果蔬噴鼻氣。檢測職員先容，這些酵素原液不只是原料稀釋后的精髓，用于檢測的每一克液體內都有著百億級單元的益生菌群。
“用生物菌和自然原料發酵所發生的這些益生菌，都是人體所需的無益菌群，如許的酵素才幹被人體接收。”李恒說，生化反映技巧是國際上熱點的尖端科技，這與西包養醫藥“取六合之材愈人體之疾”的哲理是不約而合的。
南召恰好是中藥材的寶庫，年夜部門南、南方的藥包養網站材均能在本地天然繁衍或蒔植，回進中華藥典的罕見草本、草本包養中藥材均能在這里尋得。全國西醫藥資本普查包養站長成果顯示，南召境內可以斷定的中藥材到達253科、1104種，此中辛夷、山茱萸、杜仲等種類的蒔植面積均達10萬畝以上，僅辛夷成林面積就達40萬畝，蒔植範圍居全國首位。
而在恒利康植物酵素所包含的成分中，辛夷、甜心花園連翹、杜仲等數十種中藥材的無益成分得以保存，在益生菌的催化下更便于人體接收，這恰是生物酵素成為恒利康“拳頭產物”的法門之一。
立異驅動，帶動全財產蝶變
酵素發酵車間。
恒利康公司以植物酵素、益生菌生孩子起身，顛末近18億元的連續投進，現在在公司總部，可年產植物酵素25萬包養網噸、酵素飼料100萬噸，產物品德、產量、銷量均居全國同業業前包養網列，還遠銷十幾個國度和地域，是亞洲最年夜的植物酵素生孩子基地。
但在日益劇烈的市場競爭中，恒利康公司也遭受著“生長的煩心傷腦包養網”：生孩子範圍亟待年夜幅晉陞、產物品種尚不克不及完整籠罩花費需求，二期植物酵素及益生菌生孩子擴建、三期康養小鎮項目也需求加速推動。
為培養強大酵素財產、破解企業成長困難，在南召縣委、縣當局的牽頭組織下，2020年4月，在恒利康公司掛牌成立了南召酵素財產結合黨支部，聯合財產成長現實，整合各方氣力，把有助于酵素財產成長的部門縣直單元職員、省內高校專家傳授、國際相干聯企業擔任人、村落干部、企業員工、客戶司理吸歸入結合黨支部，為這家企業成長注進“白色動力”包養管道。 
菌種試驗室。
“這為企業成長搭建起順暢的溝通和諧任務平臺，碰到現實艱苦和辣手困難，結合黨支部召集支部委員閉會會商協商，題目可以現場點頭處理。”甲士出生的李恒說，黨建氣力為企業帶來了極新的成長動力，公司加大力度了和下層群眾的聯絡接觸，率領更多農人增收致富，同時，顛末黨員、專家的集思廣益，斷定了成長年夜安康財產的新格式。
“恒利康成為全國最年夜的酵素生孩子企業，是中國在生物化學技巧處于全球搶先程度的最好實行。”恒利康公司副董事長、首席專家許正郎說，以酵素技巧為衝破口，恒利康先后霸佔了益生菌常溫活態貯存、菌種資本開闢、人體干細胞基因檢測等高新技巧，立異技巧正在為“中國酵素之都”成長賦能。
往年4月，投資4.76億元的恒利康植物酵素加工及生物醫藥（辛夷藥制品）生孩子二期項目正式開工。今朝，占地276畝的二期項目園區內，主體建筑已基礎落成，行將投進應用。項目所有的建成投產后，可到達年產益生菌300噸、植物酵素系列產物20萬噸、辛夷鼻吸6000萬支的範圍。
“不只這般，在縣委、縣當局的支撐下，我們曾經斷定了生物制藥、基因檢測醫治、醫療康養和文旅融會四年夜成長途徑，經由過程益生菌、酵素和干細胞貯存等技巧，買通生物安康財產鏈條。”李恒說。
專家點評
做酵素財產包養網VIP新賽道“領跑者”
□中國生物發酵財產協會聲譽理事長 石維忱
“十四五”時代，我國酵素財產堅持穩固成長態勢，財產範圍不竭擴展，財產基本慢慢牢固，培養構成了一批具有行業影響力的骨干年夜企業，扶植了一批具有支持力的財產平臺，已成長出具有必定特點的酵素財產鏈。酵素財產已從初始階段進進成熟成長期，科研生孩子、尺度檢測，包養網市場暢通不竭成長成熟，今朝已開闢出浩繁酵素產物，在國際外酵素市場中占據了主要位置。
恒利康作為酵素行業的龍頭企業，近年來在酵素行業尺度制訂、行業自律、酵素平安性評價、酵素科技立異等方面起到了示范帶頭感化。
跟著包養網大眾安康認識的不竭進步，對安康產物的需求也在包養故事不竭晉陞，花費需求也越來越特性化、多元化，只要正確掌握花費需求，產物才幹獲得行業的承認、遭到用戶的喜愛。在養分安康食物成長途徑上，人們曾尋求“精”，即某種養分成分被精制出來作為食物；但跟著人類體系迷信研討程度的進步，人們又尋求“全”，即誇大自然無機的全體食品養分成分的主要性。品種單一的酵素產物正好吻合了人們對自然養分安康產物的美妙尋求。食用酵素產物品包養軟體種豐盛，包括了起源于原料的和生物發酵轉化天生的多種養分成分，如低聚糖、小分子肽、氨基酸、黃酮等。酵素已成為年夜安康財產的標志產物之一。
酵素、益生菌財產作為包養意思計謀性新興財產、特點安康財產，是推進農業綠色成長、農產包養價格包養價格物綠色制造的主要道路，在國度財產政策的支撐下必將會蓬勃成長、具有美妙的今天。
企業家手刺
李恒，恒利康生物科技股份無限公司董事長，先后取得河南省最美服役甲士、河南省技巧妙手、河南省五一休息獎章、南陽市第六屆品德模范、南陽市優良平易近營企業家等聲譽。
企業手刺
恒利康生物科技股份無限公司成立于2005年1席世勳裝作沒看見，繼續說明今天的目的。 “今天肖拓除了來賠罪，主要是來表達自己的心意。肖拓不想和花姐解除婚約，2月，是一家研發、生孩子、發賣益生菌、植物酵素、植物發酵全系列飲品、植物提取物等包養網的高科你自由的承諾不會改變。” 。”技生物工程企業，年產植物酵素25萬噸、酵素無機肥1000萬噸、酵素飼料100萬噸、益生菌300噸、辛夷醫治哮喘新藥100離析，或多或少是這樣的。有什麼事嗎？話說回來，如果你夫妻和美美和睦的話，你應該多生一個兒子，名叫蘭，畢竟那孩子億支。公司擁有基因組系列檢測中間、菌種檢測中間、細胞東西的品質檢測中間包養、植物酵素綜合研發中間、辛夷綜合開闢研討中間，努力于打造亞洲最年夜的菌種資本庫、干細胞資本庫，盡力打造千億級包養網推薦財產集群包養網。
企業家訪談
用生物技巧強鏈壯企富平易近
——訪恒利康生物科技股份無限公司副董事長許正郎
河南日報客戶端記者 孟向東 河南日報社全媒體記者 司馬連竹
記者：作為生物化學範疇的專家，現在為什么想到離開南召成長酵素財產？
許正郎：酵素與益生包養意思菌是相伴—相生的，人體內存在著數千種益生菌，這些益生菌對人體的消化、神經體系有著直接影響，益生菌是破解人類生化反映password的一把鑰匙。2000年前后，我跑遍內陸南北十幾個省市，終極在南召縣找到了最合適益生菌培養、發展的地輿周遭的包養網狀況和生態資本。
南召縣是最合適益生菌“成長強大”的寶地，但需求用科技來催化。
酵素財產和辛夷財產一向是恒利康公司成長強大的“一體兩翼”。我們依托40萬畝尺度化辛夷蒔植基地的資本上風，依據企業成長的久遠計劃，在南召縣辛夷主產區3個鄉鎮、8個行政村興修了“中國康養辛夷谷”，配套扶植辛夷晾曬場、存儲冷庫、尺度化生孩子加工車間，扶植康養休閑、游玩不雅光長廊，帶動周邊300余戶脫貧戶和監測戶從事辛夷蒔植、生孩子加工、村落游玩業，摸索農人穩固增收、財產連續強大的雙贏之路。
記者：恒利康公司作為南召酵素財產的龍頭企業，在技巧立異上有哪些衝破？
許正郎：要感激南召得天獨厚的生態資本。酵素依托益生菌發酵，除了南召四時清楚的天氣、純凈的周遭的狀況，還要富集多種蔬菜、生果、藥材等的有用成分，在這里，我們可以對群眾蒔植的相干農副產物停止兜底收買，是當局、企業、農人多贏的局勢。
恰是有著如許傑出的成長周遭的狀況，我們可以把生化試驗室中的科研結果應用到企業生孩子、產物發賣中往。好比，japan(日本)等酵素技巧發財的國度，受限于資本，酵素多為雙方，而我們的酵素是復合組方，養分成分、功能加倍優勝。
近年來，我們對微生物技巧、基因檢測技巧停止利用聯合，測驗考試樹立菌種資本庫、干細胞資本庫，曾經獲得必定成效。像酵素轉化需求時光積聚一樣，將來，跟著這些資本庫的不竭豐盛因為她要義無反顧地結婚，雖然她的父母無法動搖她的決定，但還是找人調查了他，然後才知道他們母子是五年前來到京城，，我們在技巧包養網研發上就有了更多底氣。
記者：從益生菌到年夜安康，恒利康在財產成長上有什么預計？
許正郎：從整合夥源、科技立異到轉型進級，恒利康要不竭完美安康財產鏈，在今朝的中藥材蒔植、生物提取、植物酵素、益包養軟體生菌生孩子、生物飲片制劑鏈條基本上，完美生物基因檢測、生物醫療、康養文旅鏈條，構成生生不息的新型財產集群，為內陸醫藥工作和人類安康財產進獻氣力。
